5 de set. de 2011

Voltando às origens


Que tal voltarmos para as origens da agricultura? Deixarmos toda essa criação intensiva, antiobióticos, defensivos agrícolas, hormônios e toda essa "fordização" da atividade agropecuária? Essa é a proposta do vídeo elaborado por Johnny Kelly, com a trilha do cantor country Willie Nelson com um cover de um antigo hit do Coldplay. Trata-se de um vídeo para os restaurantes de comida mexicana Chipotle. Mas quem sabe é uma semente para procurarmos uma agropecuária que emita menos poluentes, menos gases do efeito estufa e que mesmo assim não deixe de ser produtiva. Já há diversas soluções, como a produção orgânica, a ecoagricultura e a permacultura. (fonte: ponto eletrônico)